Va spun din start ca nu ma dau in vant dupa soia, dar mama care tine toate posturile gateste tot felul de retete cu soia. Daca sunteti carnivori inraiti va spun de pe acum ca nu o sa va placa. Daca sunteti in tabara cealalta ca si mine, o sa vi se para acceptabila :).
Ingrediente:
- 1 punga soia pentru snitele
- vegeta, faina, ulei
Fierbem soia in apa cu putina vegeta, conform indicatiilor de pe ambalaj, apoi o strecuram si o strangem bine intre palme sa se stoarca bine de zeama. Separat facem un aluat ca pentru clatite din apa, putina sare si faina. Trecem soia prin aluat si o prajim in ulei incins.
Scoatem pe un servet absorbant si apoi servim cu cartofi si salata.
PS. Ca sa nu aveti surprize neplacute cu unii membri din familie, bateti cateva felii de carne ( pui sau porc) , treceti-le prin aluat si prajiti-le :).
Mama Ce imi plac SNitele astea ;))
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu